UnserMenü
Beliebte Gerichte
Kalte Vorspeisen
-
5,95 €
Hummus
Püree von Kichererbsen mit Sesampaste und Zitronensaft -
4,95 €
Labneh
Joghurt mit Olivenöl und Minze -
6,95 €
Mutabbal
gegrillte Aubergine püriert mit Sesampaste, Knoblauch und Joghurt -
6,95 €
Mousaka'a Batenjan
geschmorte, geröstete Aubergine mit Paprika-Mix, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatensauce -
6,95 €
Baba Ghannouj
Püree aus gegrillter Aubergine mit Tomatenwürfeln, Paprikaschoten, Olivenöl, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie -
5,95 €
Olivensalat
entkernte Mischoliven gewürzt mit scharfer Paprika, Kräutern, Karotten, Walnüssen, Olivenöl und Zitronensaft -
7,95 €
Warak Inab
gerollte Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Paprika und Petersilie in Olivenöl gekocht -
6,95 €
Mohammra Biljawz
Mischung aus zerdrückten Walnüssen, roten Paprikaschoten, Olivenöl, Gewürzen und Granatapfelsirup -
17,95 €
Palmyra Sternchen
mit Hummus, Mousaka'a Batenjan, Olivensalat, Mutabbal, Mohammra Biljawz, Biljawz und Baba Ghannouj
Warme Vorspeisen
-
7,00 €
Kibbeh (2 Stück)
zerkleinerte Weizensamen gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Kalbfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen -
6,50 €
Rakaek Bil Jibne
Blätterteig gefüllt mit Mischkäse und echtem Schwarzkümmel -
6,50 €
Rakaek Bil Lahme
Blätterteig gefüllt mit Zwiebeln, Lamm- und Kalbhackfleisch -
9,90 €
Hummous Bil Lahmen
Püree von Kichererbsen und Sesampaste, dazu gedünstetes Lammhackfleisch und Pinienkernen -
6,90 €
Batata Harra (scharf)
würzige Kartoffel mit Koriander, Petersilie und Knoblauch - 4,00 € Pommes frites
-
8,50 €
Sawdet Djaj
gebratene Hähnchenleber mit Knoblauch, Granatapfel und Gewürzen -
6,50 €
Falafel-Teller (5 Stück)
mit 5 Falafel, pikant gewürzt aus gemahlenen Kichererbsen und Linsen und frittiert als Ball
Suppen
Salate
-
8,50 €
Tabboula Salat
Petersilie mit Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Olivenöl, Minze und Zitronensaft -
7,50 €
Fattoush Salat
Romanasalat mit Tomaten, Gurken, Minze, Zitronensaft, Olivenöl, Paprika, Petersilie, geröstetem Brot, Granatapfelsirup und orientalischen Gewürzen -
9,90 €
Halloumi Salat
gegrillter Halloumi Käse mit Salat, Gurken, Tomaten und Kopfsalat -
9,50 €
Gemischter Salat Hähnchenbruststreifen
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen mit frischen Champignons -
6,95 €
Blumenkohlsalat
gebratener Blumenkohl mit Sesampaste und Zitrone
Hauptgerichte
-
22,00 €
Yabra'a
gerollte Weinblätter mit Reis und geschmorter Lammhaxe, dazu Joghurtsalat mit Gurken, Minze und Knoblauch -
21,00 €
Mawzat Bil laban
geschmorte Lammhaxe mit cremiger Joghurtsauce, dazu Reis -
22,90 €
Samak
würzig, gegrillter Lachs mit cremig sautiertem Gemüse und Dill -
21,00 €
Kebbeh Labaniah
zerkleinerte Weizensamen gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Kalbfleisch, Zwiebeln, Pinienkernen, cremiger Joghurtsauce, dazu Reis
Traditionelle Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit Biwazsalat (Petersilie, Zwiebeln und Sumac) serviert.
-
13,00 €
Schawarma syrischer Art
geschnetzeltes Hähnchenfleisch im Fladenbrot, dazu Pommes frites und Knoblauchcreme -
16,90 €
Kebab Palmyra
mariniertes Lamm- und Kalbhackfleisch mit Zwiebeln, Käse, Pistazien, Petersilie und Gewürzen -
16,00 €
Kebab Halabi
mariniertes Lamm- und Kalbhackfleisch mit Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen -
16,90 €
Kebab Khashkhash
mariniertes Lamm- und Kalbhackfleisch mit Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen, dazu scharfe Sauce aus scharfer Paprika, Tomaten und Pinienkernen -
17,50 €
Lamm Tikka
marinierte, gegrillte Lammwürfel, dazu gekochtes Gemüse -
16,00 €
Shish Tawouk
marinierte gegrillte Hähnchenbrust mit Knoblauchcreme und Hummus -
21,00 €
Sharhat
gegrilltes Rinderfiletsteak, eingelegt in Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft -
14,90 €
Arayes Palmyra
arabisches Brot gefüllt mit mariniertem Lammhackfleisch -
15,90 €
Arayes Toushka
arabisches Brot gefüllt mit mariniertem Lammhackfleisch, Käse, Pistazien und Granatapfelsirup -
19,50 €
Verschiedene Grillsorten
mit Kebab Halabi, Shish Tawouk und Lamm Tikka -
37,90 €
Grillplatte (für 2 Personen)
Grillplatte aus Kebab Halabi, Shish Tawouk und Lamm Tikka -
74,90 €
Grillplatte (für 4 Personen)
Grillplatte aus Kebab Halabi, Shish Tawouk und Lamm Tikka
Vegetarisch
Dessert
-
6,00 €
Halawat Aljbin
süße Mozzarellakäseröllchen gefüllt mit Ashta, orientalischer Sahne-Creme -
4,50 €
Katayef Bil Ishta
gefüllte Pfannkuchen mit Ashta, orientalischer Sahne-Creme -
5,00 €
Katayef Bil Jawz
gefüllte Pfannkuchen mit Walnüssen -
3,50 €
Mhallabiah
arabischer Pudding mit Rosenwasser und Pistazien
Alkoholfreie Getränke
-
2,80 €
Teinacher Gourmet Naturell 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 10,75 €/l, 0,25l
-
6,10 €
Teinacher Gourmet Naturell 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 8,08 €/l, 0,75l
-
2,80 €
Teinacher Gourmet Classic 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 10,75 €/l, 0,25l
-
6,10 €
Teinacher Gourmet Classic 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 8,08 €/l, 0,75l
-
3,30 €
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 9,70 €/l, 0,33l -
3,30 €
Coca-Cola light taste 0,33l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 9,70 €/l, 0,33l -
3,30 €
Fanta Orange 0,33l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.inkl. Pfand (0,15 €), 9,70 €/l, 0,33l -
3,30 €
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.inkl. Pfand (0,15 €), 9,70 €/l, 0,33l -
3,30 €
Lift Apfelschorle 0,33l (MEHRWEG)
Die Lift Apfelschorle begeistert mit ihrem einmaligen Geschmack und maximaler Erfrischung.inkl. Pfand (0,15 €), 9,70 €/l, 0,33l -
3,80 €
Paulaner alkoholfrei 0,5l
1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,52 €/l, 0,5l
-
5,90 €
Orangensaft 0,3l
frisch gepresst29,50 €/l, 0,2l -
2,90 €
Ayran 0,3l
14,50 €/l, 0,2l
Alkoholische Getränke
-
3,90 €
Almaza Pilsner 0,33l
+185% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
-
3,50 €
Becks Pils 0,33l
+186% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
-
3,90 €
Paulaner Hefeweizen 0,5l
+185% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
-
3,50 €
Radler Welde 0,33l
+185% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
-
21,00 €
Chateau Clos St. Thomas 0,75l
Weißwein10,0% vol, 28,00 €/l, 0,75l -
28,00 €
Chateau Ksara 0,75l
Weißwein, gemischte Harmonie, edle Trauben, Blumenbouquet mit gewisser Eleganz9,7% vol, 37,33 €/l, 0,75l -
38,00 €
Altitudes Ixsir Weißwein 0,75l
+18
köstliche Blumenaromen mit einem Hauch von Muskat und Grapefruit9,7% vol, 50,67 €/l, 0,75l -
21,00 €
Chateau Clos St. Thomas Les Gourmet Rose 0,75l
klares, fruchtiges Aroma und intensiv pink9,7% vol, 28,00 €/l, 0,75l -
25,00 €
Chateau Ksara Sunset Rose 0,75l
gewürzhaltige und rote Früchte9,7% vol, 33,33 €/l, 0,75l -
34,00 €
Altitudes Ixsir Rose 0,75l
+18
sanft, fruchtig und aromatisch9,7% vol, 45,33 €/l, 0,75l -
21,00 €
Aurora Village 0,75l
Rotwein28,00 €/l, 0,75l -
21,00 €
Chateau Clos St. Thomas Les Gourmets 0,75l
+18
Rotwein, Cabernet -Sauvignon, Syrah, Grenache, glänzend tiefrot, schmelzende Tanine10,0% vol, 28,00 €/l, 0,75l -
29,00 €
Chateau Ksara Reserve du Couvent 0,75l
+18
Rotwein, Rubinrot, Vanillearoma und runde Tanine10,0% vol, 38,67 €/l, 0,75l -
34,00 €
Altitudes Ixsir Rotwein 0,75l
+18
wärme, schärfe und Reife9,7% vol, 45,33 €/l, 0,75l -
39,00 €
Chateau Clos St. Thomas Les Emirs 0,75l
Rotwein9,7% vol, 52,00 €/l, 0,75l -
49,00 €
Chateau Clos St. Thomas Rotwein 0,75l
+1814% vol, 65,33 €/l, 0,75l
-
23,00 €
Sekt 0,7l
+1832,86 €/l, 0,7l
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