RESTAURANT PALMYRA HEIDELBERG
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RESTAURANT PALMYRA HEIDELBERG
Authentische Syrische Küche
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Kalte Vorspeisen
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Salate
Hauptgerichte
Traditionelle Grillgerichte
Vegetarisch
Dessert
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Beliebte Gerichte
Kalte Vorspeisen
Warme Vorspeisen
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Vegetarisch
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Alkoholische Getränke
Beliebte Gerichte
21,00 €
Kebbeh Labaniah
zerkleinerte Weizensamen gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Kalbfleisch, Zwiebeln, Pinienkernen, cremiger Joghurtsauce, dazu Reis
15,90 €
Arayes Toushka
arabisches Brot gefüllt mit mariniertem Lammhackfleisch, Käse, Pistazien und Granatapfelsirup
7,00 €
Kibbeh (2 Stück)
zerkleinerte Weizensamen gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Kalbfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
Kalte Vorspeisen
5,95 €
Hummus
Püree von Kichererbsen mit Sesampaste und Zitronensaft
4,95 €
Labneh
Joghurt mit Olivenöl und Minze
6,95 €
Mutabbal
gegrillte Aubergine püriert mit Sesampaste, Knoblauch und Joghurt
6,95 €
Mousaka'a Batenjan
geschmorte, geröstete Aubergine mit Paprika-Mix, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatensauce
6,95 €
Baba Ghannouj
Püree aus gegrillter Aubergine mit Tomatenwürfeln, Paprikaschoten, Olivenöl, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie
5,95 €
Olivensalat
entkernte Mischoliven gewürzt mit scharfer Paprika, Kräutern, Karotten, Walnüssen, Olivenöl und Zitronensaft
7,95 €
Warak Inab
gerollte Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Paprika und Petersilie in Olivenöl gekocht
6,95 €
Mohammra Biljawz
Mischung aus zerdrückten Walnüssen, roten Paprikaschoten, Olivenöl, Gewürzen und Granatapfelsirup
17,95 €
Palmyra Sternchen
mit Hummus, Mousaka'a Batenjan, Olivensalat, Mutabbal, Mohammra Biljawz, Biljawz und Baba Ghannouj
Warme Vorspeisen
7,00 €
Kibbeh (2 Stück)
zerkleinerte Weizensamen gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Kalbfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
6,50 €
Rakaek Bil Jibne
Blätterteig gefüllt mit Mischkäse und echtem Schwarzkümmel
6,50 €
Rakaek Bil Lahme
Blätterteig gefüllt mit Zwiebeln, Lamm- und Kalbhackfleisch
6,50 €
Rakaek Spinat
Blätterteig gefüllt mit Blattspinat, Walnuss, Granatapfel, Sumac und Zwiebeln
9,90 €
Hummous Bil Lahmen
Püree von Kichererbsen und Sesampaste, dazu gedünstetes Lammhackfleisch und Pinienkernen
6,90 €
Batata Harra (scharf)
würzige Kartoffel mit Koriander, Petersilie und Knoblauch
4,00 €
Pommes frites
8,50 €
Sawdet Djaj
gebratene Hähnchenleber mit Knoblauch, Granatapfel und Gewürzen
6,50 €
Falafel-Teller (5 Stück)
mit 5 Falafel, pikant gewürzt aus gemahlenen Kichererbsen und Linsen und frittiert als Ball
Suppen
5,95 €
Shorbat Adas
Linsensuppe mit Zwiebeln, Kümmel und gebratenem Brot
5,95 €
Gemüsesuppe
mit verschiedenem Gemüse
Salate
8,50 €
Tabboula Salat
Petersilie mit Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Olivenöl, Minze und Zitronensaft
7,50 €
Fattoush Salat
Romanasalat mit Tomaten, Gurken, Minze, Zitronensaft, Olivenöl, Paprika, Petersilie, geröstetem Brot, Granatapfelsirup und orientalischen Gewürzen
9,90 €
Halloumi Salat
gegrillter Halloumi Käse mit Salat, Gurken, Tomaten und Kopfsalat
9,50 €
Gemischter Salat Hähnchenbruststreifen
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen mit frischen Champignons
6,95 €
Blumenkohlsalat
gebratener Blumenkohl mit Sesampaste und Zitrone
Hauptgerichte
22,00 €
Yabra'a
gerollte Weinblätter mit Reis und geschmorter Lammhaxe, dazu Joghurtsalat mit Gurken, Minze und Knoblauch
21,00 €
Mawzat Bil laban
geschmorte Lammhaxe mit cremiger Joghurtsauce, dazu Reis
22,90 €
Samak
würzig, gegrillter Lachs mit cremig sautiertem Gemüse und Dill
21,00 €
Kebbeh Labaniah
zerkleinerte Weizensamen gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Kalbfleisch, Zwiebeln, Pinienkernen, cremiger Joghurtsauce, dazu Reis
Traditionelle Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit Biwazsalat (Petersilie, Zwiebeln und Sumac) serviert.
13,00 €
Schawarma syrischer Art
geschnetzeltes Hähnchenfleisch im Fladenbrot, dazu Pommes frites und Knoblauchcreme
16,90 €
Kebab Palmyra
mariniertes Lamm- und Kalbhackfleisch mit Zwiebeln, Käse, Pistazien, Petersilie und Gewürzen
16,00 €
Kebab Halabi
mariniertes Lamm- und Kalbhackfleisch mit Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen
16,90 €
Kebab Khashkhash
mariniertes Lamm- und Kalbhackfleisch mit Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen, dazu scharfe Sauce aus scharfer Paprika, Tomaten und Pinienkernen
17,50 €
Lamm Tikka
marinierte, gegrillte Lammwürfel, dazu gekochtes Gemüse
16,00 €
Shish Tawouk
marinierte gegrillte Hähnchenbrust mit Knoblauchcreme und Hummus
21,00 €
Sharhat
gegrilltes Rinderfiletsteak, eingelegt in Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft
14,90 €
Arayes Palmyra
arabisches Brot gefüllt mit mariniertem Lammhackfleisch
15,90 €
Arayes Toushka
arabisches Brot gefüllt mit mariniertem Lammhackfleisch, Käse, Pistazien und Granatapfelsirup
19,50 €
Verschiedene Grillsorten
mit Kebab Halabi, Shish Tawouk und Lamm Tikka
37,90 €
Grillplatte (für 2 Personen)
Grillplatte aus Kebab Halabi, Shish Tawouk und Lamm Tikka
74,90 €
Grillplatte (für 4 Personen)
Grillplatte aus Kebab Halabi, Shish Tawouk und Lamm Tikka
Vegetarisch
14,90 €
Makai-Teller
gebratenes Gemüse mit Auberginen, Zucchini, Paprika und Blumenkohl, dazu Sesampaste
13,90 €
Falafel-Teller
Falafel mit Salat und Tahine
Dessert
4,50 €
Katayef Bil Ishta
gefüllte Pfannkuchen mit Ashta, orientalischer Sahne-Creme
5,00 €
Katayef Bil Jawz
gefüllte Pfannkuchen mit Walnüssen
Alkoholfreie Getränke
2,80 €
Teinacher Gourmet Naturell 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 10,75 €/l, 0,25l
6,10 €
Teinacher Gourmet Naturell 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 8,08 €/l, 0,75l
2,80 €
Teinacher Gourmet Classic 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 10,75 €/l, 0,25l
6,10 €
Teinacher Gourmet Classic 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 8,08 €/l, 0,75l
3,30 €
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 9,70 €/l, 0,33l
3,30 €
Coca-Cola light taste 0,33l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 9,70 €/l, 0,33l
3,30 €
Fanta Orange 0,33l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
inkl. Pfand (0,15 €), 9,70 €/l, 0,33l
3,30 €
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
inkl. Pfand (0,15 €), 9,70 €/l, 0,33l
3,30 €
Lift Apfelschorle 0,33l (MEHRWEG)
Die Lift Apfelschorle begeistert mit ihrem einmaligen Geschmack und maximaler Erfrischung.
inkl. Pfand (0,15 €), 9,70 €/l, 0,33l
3,80 €
Paulaner alkoholfrei 0,5l
1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,52 €/l, 0,5l
5,90 €
Orangensaft 0,3l
frisch gepresst
29,50 €/l, 0,2l
2,90 €
Ayran 0,3l
14,50 €/l, 0,2l
Alkoholische Getränke
3,90 €
Almaza Pilsner 0,33l
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
3,50 €
Becks Pils 0,33l
6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
3,90 €
Paulaner Hefeweizen 0,5l
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,72 €/l, 0,5l
3,50 €
Radler Welde 0,33l
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
21,00 €
Chateau Clos St. Thomas 0,75l
Weißwein
10,0% vol, 28,00 €/l, 0,75l
28,00 €
Chateau Ksara 0,75l
Weißwein, gemischte Harmonie, edle Trauben, Blumenbouquet mit gewisser Eleganz
9,7% vol, 37,33 €/l, 0,75l
38,00 €
Altitudes Ixsir Weißwein 0,75l
köstliche Blumenaromen mit einem Hauch von Muskat und Grapefruit
9,7% vol, 50,67 €/l, 0,75l
21,00 €
Chateau Clos St. Thomas Les Gourmet Rose 0,75l
klares, fruchtiges Aroma und intensiv pink
9,7% vol, 28,00 €/l, 0,75l
25,00 €
Chateau Ksara Sunset Rose 0,75l
gewürzhaltige und rote Früchte
9,7% vol, 33,33 €/l, 0,75l
34,00 €
Altitudes Ixsir Rose 0,75l
sanft, fruchtig und aromatisch
9,7% vol, 45,33 €/l, 0,75l
21,00 €
Aurora Village 0,75l
Rotwein
28,00 €/l, 0,75l
21,00 €
Chateau Clos St. Thomas Les Gourmets 0,75l
Rotwein, Cabernet -Sauvignon, Syrah, Grenache, glänzend tiefrot, schmelzende Tanine
10,0% vol, 28,00 €/l, 0,75l
29,00 €
Chateau Ksara Reserve du Couvent 0,75l
Rotwein, Rubinrot, Vanillearoma und runde Tanine
10,0% vol, 38,67 €/l, 0,75l
34,00 €
Altitudes Ixsir Rotwein 0,75l
wärme, schärfe und Reife
9,7% vol, 45,33 €/l, 0,75l
39,00 €
Chateau Clos St. Thomas Les Emirs 0,75l
Rotwein
9,7% vol, 52,00 €/l, 0,75l
49,00 €
Chateau Clos St. Thomas Rotwein 0,75l
14% vol, 65,33 €/l, 0,75l
23,00 €
Sekt 0,7l
32,86 €/l, 0,7l
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